1、老白茶的基本知识

老白茶的原材料是白毫银针，属于六大茶类之一的白茶。与其它茶叶不同，老白茶需要经过长时间的贮存和陈化，以达到较好的口感和功效。老白茶的口感有特殊的蜂蜜香和陈香味，能散发出很好的清香和独特的风味。

老白茶具有很高的养生价值，能够降脂降压、抗氧化、抗癌等多种功效。但需要注意的是，老白茶是属于发酵茶，对于胃肠功能不太好的人不宜频繁饮用。

2、春季适合喝老白茶

春季是茶叶采摘的最佳季节，此时的白毫银针茶嫩芽鲜活、香气扑鼻，是老白茶制作的最佳原料。因此，春季是老白茶的最佳饮用季节。

此时喝老白茶，除了具有白茶柔和的清香之外，还有茶叶柔嫩的口感和清新的香气，搭配得当能够给你带来良好的口感体验。

3、夏季适合喝陈年老白茶

夏季气温高，人体易出汗。因此，在这个季节喝陈年老白茶可以缓解人体的燥热感，具有清热解暑的作用。陈年老白茶贮存时间越长，口感和香气会越好。夏季饮用，不仅具有解暑的功效，同时也能品尝到较好的口感和香气。

4、秋季适合喝“一级货”老白茶

因为老白茶需要陈化，因此，不同年份的老白茶价格差距极大。一般来说，每年的原料相同，也就是提供原材料的白毫银针是同一批的。秋季是老白茶的收获季节，此时量大价廉的“一级货”老白茶是秋季的主流。由于未经过长时间贮存和陈化，此类老白茶味道相对较清淡，但口感依然柔和，适合日常饮用。