1、白茶的外形特征

白茶，是一种以鲜叶为原料，经过萎凋、烘干而成的茶类。它作为中国茶叶的重要组成部分，以其独特的口感、清香、滋味而闻名于世界。

白茶质量优良，色泽翠绿，条索完整，干茶具有毫多、色泽白皙、露齿、显毫、香气清高、汤色淡绿嫩黄、味爽回甘等特点。

2、白茶的外形颜色

白茶的外形颜色被称之为“白”，这是因为它采用了鲜嫩的芽头和嫩叶，在烘干的时候不用揉捻和绞汁，而是大功率地用热风烘干。在这个过程中，叶子外层的叶绿素和花青素都大量氧化分解，只剩下少量的类黄酮物质，这就是让白茶的茶叶变白的关键所在。

3、白茶的外形条索

白茶的外形条索细长且整齐，条索内部因带有白毫，所以很显眼。茶叶叶子呈条形，色泽黄绿微暗，毫白、多。茶汤清澈，甜醇滑爽。此外，因为白茶采用的是嫩芽和嫩叶，所以茶叶呈现出来的颜色和形状都更加完整。

4、白茶的外形香气与滋味

白茶的外形香气非常清香浓郁，让人闻之心旷神怡。它主要有淡雅、清香、清新、清幽等不同的香气。另外，白茶的滋味也非常醇厚，两者都让人爱不释口。由于独特的烘干工艺，白茶的外形、香气和滋味使它成为茶叶中的“贵族茶”。