1、百草茶的概述

百草茶是一种以多种草本植物为原料的茶饮品，具有清热解毒、去火降温、润喉等功效，是夏季常饮的一种饮品。

百草茶的制作方法：将各种草本植物晾晒干燥后，混合研磨成细粉末，用滤纸包装成茶包，放入热水中浸泡数分钟即可饮用。

以下是百草茶包含的主要成分。

2、百草茶的草本植物成分

百草茶由多种草本植物混合而成，其中最主要的成分包括：苦荞茶、荷叶、柠檬草、甘草、菊花、菊苣、金银花、玫瑰等。

苦荞茶：具有清热解暑、利尿消肿、健胃消食的功效。

荷叶：具有清热解暑、利湿消肿、通便的功效。

柠檬草：具有清热解毒、安神、提神醒脑的功效。

甘草：具有益气养血、止咳化痰、解毒的功效。

菊花：具有清热解毒、明目、降压的功效。

菊苣：具有降血糖、抗感染、护肝的功效。

金银花：具有清热解毒、解表散热、抗病毒的功效。

玫瑰：具有止痛、活血化瘀、解郁的功效。

3、百草茶的营养成分

百草茶富含多种营养成分，主要包括：多种氨基酸、半乳糖、铁、锌、铜、镁、钙、维生素等。

氨基酸：是合成蛋白质的基本组成部分，对人体生长发育和维护身体健康起重要作用。

半乳糖：是乳中的糖类，具有增强免疫力、改善肠道菌群等保健作用。

各种矿物质：能维持人体正常的生理代谢活动以及健康发育。

维生素：对于人体的生长、发育、代谢、免疫等方面都有着重要作用。

4、百草茶的食用注意事项

1. 百草茶性寒凉，孕妇不宜饮用。

2. 平时饮食中多注意控制食用量，以免引起腹泻等不适。

3. 具有降血糖作用，糖尿病患者在饮用时应注意血糖控制。

4. 百草茶中含有少量的咖啡因，晚上饮用可能会影响睡眠。

5. 个别人可能对某些草本植物敏感，饮用前应先做过敏试验。