1、红茶
九月是红茶的重要销售季节,因为茶树在夏季生长旺盛,产量也稳定增加。此时采摘的红茶味道鲜美,带有浓郁的花果香气。其中,闽南文化茶最具代表性。闽南文化茶业在九月份新茶上市,经过挑选后,选择最顶级的新芽与二叶进行加工,用传统古法手工制成的红茶,散发着浓郁的桂花香气,茶汤柔润,滋味醇和,是秋季这个季节的首选。
2、绿茶
九月份是绿茶生长的季节,因为高温天气消退,昼夜温差适中,适合绿茶的生长。此时采摘的新茶叶嫩绿、肥壮,所含化合物味美醇厚,且同时保留了绿茶的清香。此外,明前茶也是九月份的重要销售品,一般指春季采摘的嫩芽,品质上乘,具有极高的观赏价值与营养保健价值,可以有效地利用抗氧化物质防止心血管疾病的发生。
3、花茶
虽然传统的春茶销售量较大,但是作为秋季生产的花茶也是备受关注的。九月份一批绿叶如银般的牡丹花茶便开始上市。牡丹花茶以野生牡丹花为原料,普洱茶、龙井茶等作为底料,科学搭配加工而成,使用时可先闻花香再饮茶汤,花香空灵,汤汁澄澈,茶味香醇绵长,是秋季饮茶的一种新选择。
4、乌龙茶
乌龙茶是多发生在台湾、福建等省份的茶叶类别,其中,包种、凤梨香乌龙茶、大红袍等被称为“乌龙茶三宝”,其中的大红袍一般在春季上市,由于产量较少,滞销的情况更加严重,因此很多乌龙茶在九、十月份上市,价格也比春茶合适一些。乌龙茶最大的特点就是入口甘甜回甘持久,茶叶本身的香气浓郁,是秋季品尝到的口感独特之一。
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