1、白云银毫的品种特点

白云银毫是一种传统名茶。它是白茶的一种，采用福建福鼎市的大白花茶树，第一片嫩叶揭开，揉捻后晾干，使用的茶叶产自南岭白云峰和银峰的茶园。

白云银毫的外形特点为叶面嫩绿，背面银色毫茸，银白色的毫霜披在茶叶表面形似银针，柔韧度高，香气浓郁，回甘醇厚，滋味清新而不浓烈。

2、白云银毫的历史文化

白云银毫是福建省福鼎市的传统茶品之一，已经有几百年的历史与文化。根据传说，白云银毫这个茶名来源于明朝嘉靖年间官员张孝祥，他在白云山上看到嫩绿的茶叶，为了表述茶叶新绿如云、细毫如银，于是就取名为“白云银毫”。白云银毫不仅仅是一种茶，还是福鼎市重要的文化地标之一。

3、白云银毫的营养价值

白云银毫是一种相对营养价值较高的茶，因为它采摘时间通常在清明节后，茶叶含氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分较高，这些物质具有保健健身的作用，可以帮助消化、解油腻、生津止渴、清热提神。此外，白云银毫的茶多酚含量较高，有助于抗氧化、减轻血压和预防心脑血管疾病。

4、白云银毫的饮用方式

白云银毫的饮用方法较为简单，一般来说可以使用玻璃杯，用85℃左右的水冲泡。冲泡时间不宜过长，一般控制在1-2分钟即可。如果您想在白云银毫的冲泡中寻求更高的享受，建议使用紫砂壶或茶具碗冲泡，这样可以更好地将茶叶的香气与味道充分释放。