1、萝卜就什么茶

萝卜是我们日常饮食中的常见食材，一般被用来煮汤、凉菜或者做成拌菜。但是，你知道吗？萝卜还可以泡茶！

萝卜茶的制作方法十分简单，只需要将萝卜切成薄片放入开水中，再加入少量的糖和姜片即可。萝卜茶具有清热解毒、祛湿化痰、调节肠胃的功效，尤其适合夏季饮用，既可以解暑，又可以健脾养胃。

2、萝卜茶的营养价值

萝卜茶不仅可以清热解毒，还含有多种营养成分，如维生素C、B1、B2、胡萝卜素、皂角甙等。其中，维生素C的含量比橙子还要高，可以提高免疫力、促进代谢、抗氧化。同时，萝卜茶中富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动、帮助排毒养颜。

3、萝卜茶的功效与作用

萝卜茶有很多功效和作用，以下是其中几个：

1、祛湿解表：萝卜茶可以清热解毒，适用于暑湿气候下的解暑降温。

2、清肺润喉：萝卜茶具有润肺、清热降火、化痰止咳的功效，对喉咙痛、咳嗽等症状有缓解作用。

3、缓解消化不良：萝卜茶可以促进消化液分泌，增进食欲，缓解胃肠不适、胀气等症状。

4、需要注意的事项

虽然萝卜茶有着很多好处，但也需要注意以下几点：

1、不要喝太多：萝卜茶具有利尿作用，过多饮用容易导致脱水，建议一天饮用不超过2杯。

2、低血糖人士慎用：萝卜茶含有大量的葡萄糖，低血糖人士应该慎用或避免饮用。

3、胃酸过多的人士不宜多饮：萝卜茶的味道偏甜，不适合胃酸过多的人饮用。

4、不宜与贝类食品一起食用：萝卜茶中含有硫酸盐，不宜与富含蛋白质的贝类食品一起食用，容易形成不易消化的钙盐。