赣州有什么茶叶

赣州位于江西省南部，素有“江南绿洲”之称。这里风景秀美，气候宜人，是著名的长江流域茶叶产区之一。赣州的茶叶品质优良，特别是绿茶和红茶备受消费者的青睐。那么，赣州有哪些茶叶呢？下面将从四个方面做详细的阐述。

1、绿茶

赣州的绿茶种类繁多、品质优良。有龙顶、珠茶、云雾、大方、竹叶青等，其中以龙顶绿茶最为著名。龙顶绿茶是赣州的地方名茶，历史悠久，在国内外享有盛誉。它产于龙顶山，叶片肥壮匀整，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽回甘。龙顶绿茶因为其香气独特、营养丰富而被誉为“清口神茶”。

2、红茶

赣州的红茶也非常有名，有金骏眉、正山小种、太平猴魁等品种。其中，金骏眉是赣南的特产和名茶，它是一种红茶中的高档次品种。金骏眉以一芽二叶的茶芽为原料，工艺精湛，外形条索紧结，色泽红艳，汤色红亮，香气独特、浓郁。口感鲜爽、回甘，是红茶中的珍品。

3、黄茶

赣州的黄茶相对来说较少。茶叶专家称赣州产的黄茶是比较上乘的，独具风味。赣州的黄茶以尖叶黄芽为原料，采用传统的手工制作工艺，经过杀青、揉捻、发酵等工序，形成特有的“黄汤绿叶”和“鲜香滋味”的特点。赣州黄茶是品质优异的少数名茶之一。

4、黑茶

赣州的黑茶也是其特色之一，有折叶茶、养身茶等品种。赣州折叶茶是茶叶王国、世界文化遗产“婺源”的传统名茶，它是经过人工摘所成的未经任何加工的嫩芽，色泽深绿，经过特殊的陈化处理，茶叶的质量和口感更佳。赣州折叶茶历史悠久，是赣南地区特有的茶叶品种。

总之，赣州是一个茶香四溢的城市。这里以其得天独厚的自然条件和丰富的茶文化，形成了独具特色的茶叶产业。各类茶叶不仅品质上乘，而且风味独特，值得品鉴和推广。