1、帮助降血脂

茶叶中含有一定的多酚类化合物，特别是儿茶素能够帮助降低血脂，隔夜茶中这些营养成分仍然存在，因此适量饮用隔夜茶能够达到降低血脂的效果。

不过需要注意的是，茶叶中还含有咖啡因等成分，因此应该适量饮用，避免过量造成身体上的不良反应。

2、有利于睡眠

隔夜茶饮用时，茶叶中的儿茶素等成分会得到更充分的释放，这些成分具有一定的镇静作用，能够帮助人们放松身心，有助于改善睡眠质量。

不过需要注意的是，由于茶叶中还含有咖啡因等兴奋剂成分，因此如果晚上睡眠质量不好的人群，最好在晚上不要饮用隔夜茶。

3、改善口腔问题

茶叶中含有一定的抗氧化成分，这些成分有助于杀死口腔中的细菌，缓解口腔问题。此外，隔夜茶中的多酚类化合物也有助于杀死口腔细菌，减轻口气不佳等问题。

需要注意的是，茶叶中的鞣酸成分容易在空气中氧化，导致口味变差，因此建议在饮用隔夜茶时加入适量的蜂蜜等食品来改善口感。

4、保护心脑血管

茶叶中的多酚类化合物能够缓解血管内皮细胞的炎症反应，保护心脑血管系统健康。适量饮用隔夜茶可促进血管内皮细胞代谢及其分泌氧化氮等物质，有利于维护血管健康。

不过需要注意的是，隔夜茶中的咖啡因等成分也容易刺激心血管系统，因此应适量饮用，避免过量造成身体上的不良反应。