1、什么是永川秀芽

永川秀芽是一种产于重庆永川的名优绿茶，属于绿茶类别。它是以当地特有的“梅花香”茶树为原料，经过手工采摘、揉捻、杀青等17个工序制作而成的。

2、永川秀芽的外形特征

永川秀芽的外形挺拔匀整，簇叶和芽轮廓分明，色泽绿莹，油润有光。茶叶疏松，初展开的嫩芽呈现出“青丝舞动”的形态。永川秀芽选料甄选，只选取芽头嫩尖而饱满的一芽一叶，制作时更加精细，所以从外形上看，永川秀芽十分精致。

3、永川秀芽的口感特点

永川秀芽茶汤清澈见底，香气高雅悠长。口感鲜爽回甘，充满了茶味的层次感。入口时，先有微甜微苦的味道，接着是浓郁的茶香和口感上的变化，轻柔地爆发出在舌尖和喉间的闪耀光芒，茶香自然而不强烈，品尝后回味甘爽、生津止渴。

经常喝永川秀芽的人会发现，不论是几泡，它的滋味都不会变淡或苍白，而是越喝越香，回味悠长，具有典型的“秀芽茶之气质”。

4、永川秀芽的营养价值

永川秀芽中不仅含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等人体所需的营养物质，而且富含氟、锌等矿物质，对保护牙齿、增强免疫力、滋养肌肤等方面有着很好的功效。此外，秀芽茶的茶多酚具有很好的抗氧化作用，长期饮用可预防癌症、抗衰老等，是一种天然的保健饮品。