1、绿茶与某些食物不宜同时食用

绿茶中含有丰富的鞣酸，与某些食物同时食用会影响其吸收效果。

1) 红肉：绿茶中的鞣酸会与红肉中的铁离子结合，形成不易吸收的沉淀物，影响身体吸收铁元素。

2) 食醋：食醋中的醋酸与绿茶中的鞣酸容易结合成醋酸鞣酸，影响人体对鞣酸的吸收率。

3) 食杨梅：杨梅中含有大量鞣酸，与绿茶中的鞣酸同时摄入容易形成不容易消化的团块，引起胃部不适。

2、绿茶与某些药物不宜同时食用

由于绿茶中含有丰富的茶碱等物质，容易影响药物吸收效果，与某些药物同时食用可能会削弱药效或引起中毒。

1) 某些感冒药物：感冒药物中含有镇静成分，与茶叶中的茶碱起相反作用。

2) 某些止痛药物：茶中的咖啡因也具有一定的止痛效果，与某些止痛药物同时食用易导致过量摄入，引起心悸、失眠等不适反应。

3) 某些降压药：绿茶中的茶碱可以使血压升高，与降压药同时食用会影响降压效果。

3、绿茶与某些水果不宜同时食用

1) 酸性水果：如柠檬、橙子等，这些水果中的酸性物质容易与绿茶中的茶多酚发生化学反应，使茶多酚失去营养价值。

2) 富含维生素C的水果：如猕猴桃、草莓等，这些水果中的维生素C容易氧化，与茶叶中的茶多酚相遇后容易使茶多酚氧化，从而降低其抗氧化功效。

4、绿茶与某些食物宜适量搭配食用

1) 绿色蔬菜：如菠菜、油菜等，它们含有丰富的叶绿素，可以降低绿茶中的咖啡因含量，而且还能够起到协同作用，提高人体的免疫力。

2) 榨菜、海带：这些海藻类食物中含有大量的碘元素，搭配绿茶一起食用，可以有效减少茶叶中的氟元素对人体的危害。

3) 糯米红枣茶：虽然绿茶不能和红枣同时食用，但是糯米红枣茶中加入了一些绿茶，绿茶可以减轻红枣的甜味，而红枣可以中和绿茶的苦味，两者搭配可以起到很好的保健作用。