什么是石门银峰？

石门银峰，简称银峰，是中国一种传统名茶，源于福建省福鼎市石门镇的一个地方。银峰茶属于白茶系列，是经过传统的白毫银针制作工艺制成的茶叶。

银峰茶的原料选用福鼎市的大白茶芽、金毫，整个制作过程采用纯物理方式，不添加任何化学添加剂，口感清香鲜爽，具有较高的药用价值。

银峰茶的历史

银峰茶的历史可以追溯到明朝，当时银峰茶便已经成为福建地区的传统名茶之一。随着时间的推移，银峰茶的制作工艺得到了进一步的改进和提高，茶叶的品质和口感也逐渐得到了升华。

现在的银峰茶种植面积较小、产量较少，因此价格偏高，成为茶叶收藏爱好者所推崇的珍品小茶。

银峰茶的特点

银峰茶的特点是清香爽口，滋味鲜美，口感舒适，汤色清澈明亮等特点。银峰茶具有较高的药用价值，可以提醒人体免疫力，清除体内毒素和杂质。

银峰茶的外形呈淡黄色，光泽透亮，形似银针。香气浓郁，香味持久，喝起来清爽甘醇，茶汤有光泽，滋味醇和，越喝越有回味。

银峰茶的保存方法

银峰茶可以通过以下几种方式进行保存：

1、银峰茶的保存最好是放在干燥、通风、阴凉处的茶叶罐中。如若长时间保存，可以将茶叶通过密封的方式，防止湿气进入。否则，茶叶可能会发霉或者放到高温环境下，导致品质下降。

2、每次取用时，请使用干净的茶具，取出需要的银峰茶叶后立即将盖子关闭。避免其他杂质进入。尽量减少直接接触，以免影响口感和品质。

3、银峰茶具有一定的保质期。存放1~2年后，茶叶的口感会有所提升，但是存放时间过长品质会逐渐下降。