1、影响肠胃功能

喝过量的普洱茶会刺激肠胃，导致胃肠功能紊乱。长期饮用会损害人体消化系统的正常功能，如恶心、呕吐、腹泻等不良反应。此外，过多的茶碱还会影响人的睡眠质量，引起失眠。

因此，普洱茶也是一种“药食同源”的食品，应该适量饮用，每天摄入量不宜超过50克左右，以免引起不良反应。

2、增加肾脏负担

普洱茶中含有一些对肾脏有刺激作用的物质，如果长期大量饮用，会增加肾脏的负担，导致肾脏负担过大，出现肾虚等问题。因此，肾脏有疾病的人士应该减少普洱茶的饮用量，以免加重病情。

3、影响人体对铁元素的吸收

普洱茶中含有鞣酸等化合物，这些物质会与人体中的铁结合，形成难以被人体吸收的化合物。长期喝浓茶会使人体缺铁，容易出现缺铁性贫血等问题。因此，如果身体本来就缺铁或者需要补充铁元素的人士，不建议大量饮用普洱茶。

4、诱发过敏反应

普洱茶中含有的芳香油、酚类等化合物，容易引起过敏反应。如果身体本身有过敏体质，或者曾经有过茶叶类食物过敏的人士，应慎重饮用普洱茶。在喝普洱茶的过程中，如果出现过敏症状，应该停止饮用，并及时就医。