1、什么是三马茶
三马茶,是又称“三骡茶”,是云南省普洱市市区羊井三马路陈氏家族特有加工制作的一种茶。它属于普洱类茶叶,与普洱茶的区别在于其原料选材和加工方法不同。
三马茶的主要原料是原生态的古茶树或树龄在60年以上的茶树,经过不同程度的萎凋、揉捻、特殊工艺处理而成。由于其原料选择非常严格,加工也是凭着陈氏家族的家传绝技,因而产量极少,昂贵稀有。
2、三马茶的特点
三马茶整体叶片色泽墨绿,油润饱满,叶脉和茶筋清晰,内容物丰厚,滋味厚重醇和,带有古茶树的芳香和野生的香气,透露出深厚的文化内涵。
在存放方面,三马茶的质量特点在于“年陈越深,品质越好”。经过长时间的陈放,其滋味韵味更为深刻,更加醇厚。在泡制方面,则需要使用开水冲泡,先冲一遍,倒掉第一泡水,之后再进行下一泡,每次冲泡的时间一般在30秒左右。
3、三马茶的功效
三马茶在中药学上有着很高的药用价值。它具有清热解毒、生津润燥、消肿消积、降血压、清心,抗老抗癌等功效,并可帮助人体进行分解油脂和调节体内各种代谢平衡等作用。
而且,三马茶的独特风味以及与众不同的特色也深受粤港澳地区的消费者喜爱,被誉为高档别墅、豪华酒店、商务场所以及私人收藏等的必备茶叶。
4、三马茶的买法
由于三马茶的生产工艺复杂、成本高昂,所以在市场上的售卖价格也非常贵。建议大家在购买的时候,要尽可能去正规市场、专业茶叶店进行购买,以免上当受骗。同时,切记不要贪小便宜,去一些不知名或暗渠流通的野路子市场等地方购买,以免买到冒充三马茶的劣质伪冒产品。
因此,在购买三马茶时,要看清标签,最好购买有出口证明的,或者直接找老茶行购买。
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