1、茶叶品质

普洱茶优良品质的关键是茶叶本身，好的普洱茶应该是由优质生态茶叶制作而成。制作普洱茶的主要原材料应该是古树茶或大叶种茶，这些茶叶自然生长环境好、多年生长时间长，品质较为优异，制作出来的茶叶口感会更为浓郁、香甜。另外，好的普洱茶应该色泽艳丽鲜明，外形完整，有明显的茶汤纹路，茶叶不杂质、石子等。

好的普洱茶品质还可以通过茶香来体现，好的普洱茶的茶香之中应该有独特的“陈香味”，这是因为生态茶叶经过长期陈化变化后的香气。

2、制作工艺

普洱茶的制作技艺繁复，应该是经过长时间发酵和陈化的。好的普洱茶制作工艺严谨，需要有严密的制作流程，例如杀青、晾凉、揉捻、发酵、压制等多个制作工序，每个工序都要经过精心制作，以保证普洱茶的品质达到最佳状态。

好的普洱茶还需要经过一定的陈化时间，陈化时间越长，茶叶品质就越好。好的普洱茶陈化时间应该在3年以上，这样才能使茶叶的口感和香气更为浓郁、持久。

3、品饮方式

好的普洱茶需要正确的品鉴方式，使用正确的水、器具和时间，才可以品尝到最佳口感。

选择好的水是品鉴普洱茶的关键，尽量使用纯净淡泉水或矿泉水来冲泡，避免使用水质不好的自来水。

对于陈化时间较长的普洱茶，最好使用品茶刀切片泡制，可以更好地释放茶叶的味道。此外，普洱茶的泡茶时间也应该较长，每次泡茶时间应该在3—5分钟，泡茶的次数最好不要超过3次。

4、来源渠道

选择好的普洱茶还需要关注茶叶的来源渠道，选择较为知名的茶叶品牌或专业的茶叶零售店，以确保茶叶的品质和真实性。

从正规渠道购买的普洱茶，也有较为完善的防伪体系，可以更好地保证消费者的购买利益。