香炉冲产什么茶

1、茶叶选择

香炉冲茶是一种特别的冲泡方式，茶叶的选择也需要特别注意。一般选择形态扁平、质地松软、末尾挑梢的茶叶，如龙井、碧螺春、信阳毛尖等均可。

另外，还需要注意茶叶的保存状态，最好选择干燥、通风的茶叶存储环境。

2、炉具选择

香炉是冲泡香炉茶必不可少的炉具，一般选择口径较大、高度适中、重心低的香炉。香炉的材质以紫砂为佳，此外也可以选择陶瓷香炉。

炉壶也是非常重要的一部分，一般炉壶和香炉要搭配使用，炉壶的壶身和香炉身高度差不多，相互搭配可以达到更好的热传递效果。

3、冲泡方法

首先需要将干燥的香炉加热，将茶壶放入香炉内加热，将茶叶放入炉壶中，然后将适量的温水倒入，随后再将温水冲入茶杯中，接着将炉壶中的茶汤冲入茶杯中，搅拌即可享用香炉茶。

需要注意的是，冲泡的温度需要根据茶叶的种类和自己口感喜好做出适当调整，并且在冲泡过程中需要保持水温的恒定性，不要冷却或者过热。

4、品饮技巧

香炉茶的品饮需要有一定的技巧，需要先将茶汤倒入小茶杯中，感受茶汤的香味，接着在小茶杯中抿一口，将茶汤在口中反复品味，再将其慢慢咽下。

品饮时需要盯着杯中茶汤观察它的渐变，包括茶汤的颜色、清澈程度、气泡数量、悬浮物等，同时通过品饮来察觉茶汤中的香气、味道、甘润度、回味等。