什么是金骏眉?
金骏眉是一种高档名茶,产自中国福建安溪县。其外形条索紧结,色泽墨绿带金黄色,香气清新高扬,滋味甘醇回甘,具有浓郁的兰花香气和独特的甘韵。
哪些人不能喝金骏眉?
1、孕妇:孕妇需要更加注意饮食健康,避免过多摄入茶叶因茶叶中的咖啡因等物质对胎儿造成不良影响,因此建议孕妇不要饮用金骏眉。
2、小儿:小儿对茶叶所含的物质敏感,如果不适当使用会对其成长发育造成不良影响。因此不适合给小儿喝金骏眉。
3、过敏体质者:金骏眉中含有儿茶素、茶多酚等多种物质,如果某些人体内对这些物质过敏,就不适合饮用金骏眉茶。
4、病人:含有咖啡碱的金骏眉,具有温暖身体、提神醒脑、促进新陈代谢的作用,因此不宜在患病期间饮用。
金骏眉的注意事项
1、适量饮用:适量饮用金骏眉不仅能够享受到它的美味,还可以有效抵御氧化、强化免疫力。
2、时间控制:晚上喝需要注意时间控制,应该提前数个小时饮用完,防止咖啡碱的作用影响入睡。
3、温度控制:金骏眉不能用沸水泡,茶叶细胞壁遇到200℉以上的高温时即破烂,释放的物质除了香气和营养成分外还有苦味和杂味等。因此,把水温控制在80℃左右进行冲泡,可以得到更好的口感。
结语
对于金骏眉这种高档的名茶,我们应该在喝茶的时候要注意,了解自己的身体状况是否适合饮用,同时在冲泡方法上也要有所注意,才能保证喝到一杯香气扑鼻,味道醇厚的金骏眉茶。
评论留言