1、提高茶汤口感

建盏是一种特殊的茶具，它主要材质为紫砂、陶瓷、瓷器等。建盏的内壁是光滑平整，且制作过程中还要进行高温烧制和独特的砂面处理。这些因素使得建盏具有优异的通透性、透气性和吸水性，使茶汤的香气和口感更为浓郁。在品饮香气高雅、口感细腻的名优茶时，建盏的使用尤其重要。

2、凸显茶文化

建盏的历史可追溯到唐代，是中国传统的茶具之一。使用建盏泡茶不仅可以凸显传统茶文化的气息，更能引人入胜地体验到茶文化的精髓。同时，建盏还是一件美学艺术品，具有很高的收藏价值，用建盏泡茶也意味着赏析美学，增加茶艺的审美价值。

3、改善人体健康

建盏的制作材料多为天然材料，如紫砂、泥土、高岭土等。这些材料不仅对人体无害，而且建盏内部的孔隙和多孔性使它具有一定的吸附效果，能够吸附一些有害物质，还能增加水分子团簇的含量，使水分子更易被人体吸收，有益于人体健康。

4、具有收藏价值

建盏作为传统茶具之一，在古代就已经被人们广泛使用和收藏，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。随着时间的推移和工艺的不断改进，现代的建盏品种越来越丰富，不仅保留了传统的制作工艺，还加入了现代美学的元素。因此，具有收藏一套美丽精致的建盏，不仅是一种兴趣爱好，更是一种传承中国民族文化的表现。