红茶都有什么茶名
1、普洱茶
普洱茶是中国的一种长寿茶,主要产自云南省境内。普洱茶成品储存后会不断地发酵,经过数年时间,茶味更加浓郁。
普洱茶主要有生茶和熟茶两种。生茶也叫青茶,产量少,收藏价值高;熟茶则是通过湿堆发酵的加工工艺成型,口感较为柔和。
2、祁门红茶
祁门红茶,因产地在安徽省黄山市祁门县而得名,是中国四大名茶之一。祁门红茶外形紧细,茶汤金黄,香气独特,带有桂花香和葡萄酒香。
祁门红茶分为3个等级,依次为上、中、下。上品祁门红茶薄膜颜色金黄,具有明显的葡萄酒香气;中品则香气适中;下品呈深红色,口感发涩。
3、滇红
滇红,别名红茶,是云南省出产的一种红茶。产茶区主要在西双版纳和临沧地区,选用晒青毛茶作为原料,制作成品滇红茶滋味醇和、回甘,香气高雅。
滇红茶一般分为金芽滇红、碎茶(俗称滇红)和滇红工夫三种。其中金芽滇红采用嫩芽制成,外形紧细,色泽金黄,口感鲜醇;碎茶茶汤红褐,口感浓烈;滇红工夫则是滇红茶叶的一种加工方法。
4、红茶工夫
红茶工夫,是以仙踪岭茶叶,按照“千红”、“满头霜”、“金芽满堂”的标准制作而成的,产地在福建省福州市鼓楼区。红茶工夫外形紧细,茶汤鲜红,香气高雅,带有水果和薄荷的香气。
红茶工夫分为金萱、寿桃、桂花三个品种,其中金萱外形卷曲、美观,味道香甜;寿桃品质精良,口感清纯;桂花则香气浓郁,带有桂花的清香。
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