1、什么是七彩云南茶

七彩云南茶是一种以云南茶叶为原料制作而成的花果茶，采用云南特有的花草果蔬配合茶叶制作，色彩缤纷、香味独特。

七彩云南茶的原料品质要求非常高，在采摘过程中只采取完整、饱满、新鲜的花草，再加以严格筛选、清理，确保制作出的茶叶口感、香气更为纯正。

2、七彩云南茶的种类

七彩云南茶按照主要原料分为花草茶和果蔬茶两种类型。其中，花草茶以云南特有的花草为主要原料，如茉莉花茶、玫瑰花茶、金银花茶等；果蔬茶则以丰富的热带水果为原料，如番石榴茶、芒果茶、杨桃茶等。

除了以花草和果蔬作为主要原料的七彩云南茶，还有一些特色茶型，如云南普洱茶和滇红茶，都富有独特的云南地域特色。

3、七彩云南茶的制作工艺

七彩云南茶的制作工艺相对较为复杂，需要经过采摘、筛选、清洗、烘焙、混合调配、填袋等多个环节。其中，制作花草茶首先需要将原料花草晾晒，待晾干后进行蒸汽处理，再进行适当的揉捻、烘焙，制作成茶叶；制作果蔬茶则需要削皮切块、烘焙、混合搭配等工序，将水果和茶叶混合，再经过数次轻轻搓揉、烘干处理即可。

4、七彩云南茶的营养价值

七彩云南茶不仅口感丰富，而且富含多种营养成分，如维生素C、多酚类化合物、芳香物质等。其中，维生素C的含量较高，有助于提高免疫力；多酚类化合物具有一定的抗氧化作用，有助于预防心脑血管疾病；芳香物质可以缓解紧张情绪，帮助人们放松心情。