泡金骏眉用什么茶具

每一种茶叶的泡制方式都不完全相同，需要使用不同的茶具进行辅助。而对于金骏眉这种香气浓郁、滋味独特的红茶来说，选择合适的茶具更是至关重要。

1、选择合适的壶

泡制金骏眉茶需要使用的主要茶具之一就是茶壶。对于金骏眉这种特殊的红茶来说，建议选择宜兴紫砂壶，因为它的吸水性和保温性都非常好，能够更好地凸显茶叶的香气和味道。

同时，茶壶的大小也需要根据泡制的数量来选取，一般建议选择100-200ml茶壶为宜。这样可以控制好茶汤的浓淡程度，在均匀的发酵状态下保持茶汤的口感清甜、滋味持久。

2、水温要适中

在泡制金骏眉茶时，水温也是至关重要的一个环节。一般来说，茶叶的品质越高，所需要的水温就越高，而泡制金骏眉茶时水温需要控制在90℃左右。水温过高会破坏茶叶中的活性物质和香气成分，影响茶汤的口感和品质。

3、杯具的配合

泡制金骏眉茶的时候，不光茶壶的选择要注意，杯具的配合也是至关重要的一个环节。一般来说，金骏眉茶需要使用散口杯，容量以50-100ml为宜。这样不光可以让茶汤更加均匀地分布在杯中，还可以凸显茶汤的浓郁香气和味道。

4、其他茶具的选择

除了茶壶和杯具的选择之外，泡制金骏眉茶时，还需要注意选择茶漏和茶匙等辅助茶具。茶漏的选择要选择孔径小、形状规整的，这样可以防止茶叶渣落入茶汤中。而茶匙则需要选择材质优良，容易携带和清洗的。