1、什么是茯砖茶？

茯砖茶是一种中国传统的黑茶，被誉为“中国茶艺之源”。其起源于云南，以大叶种茶为原料，经过阴干、杀青、揉捻、发酵、压制等工序制成。

茯砖茶的外形为方砖，密度高，色泽黄褐，香气独特，口感浓郁。茯砖茶具有理气、降脂、养生等多种功效，备受青睐。

2、茯砖茶品牌推荐

目前市面上的茯砖茶品牌繁多，其中较为知名的品牌有：八马茶业、正山堂、天福茗茶、云南松缺、彭蠡等。

八马茶业：八马茶业是一家历史悠久的茯砖茶品牌，其茶叶香气浓郁，口感醇厚，深受消费者喜爱。

正山堂：正山堂创建于清光绪年间，具有百年历史，以茯砖茶为主打产品，其茶香高雅、口感柔和。

天福茗茶：天福茗茶是一家集茶叶生产、加工、销售为一体的茶叶品牌，其茯砖茶具有清香爽口、回甘持久的特点。

云南松缺：云南松缺是一个以茯砖茶为主打产品的品牌，其产品以色泽黄褐、香气清雅、口感醇厚闻名。

彭蠡：彭蠡是一家集茶树种植、制茶、销售于一体的品牌，茯砖茶系列产品兼具清香与浓郁。

3、如何挑选优质茯砖茶

挑选优质茯砖茶要从外观、香气、口感、茶汤色泽等方面进行综合考量。

外观方面：茯砖茶外表应整齐、紧实、无破损、无色差。

香气方面：应有一定的香气，且香气应该独特、持久。

口感方面：茯砖茶应该具有醇厚、回甘的口感，口感浓郁且不失清雅。

茶汤色泽方面：茶汤颜色应该橙黄明亮、清澈。

在挑选茯砖茶时，最好选择正规茶叶店或者知名品牌的产品，并根据自己的口感偏好选择适合自己的茯砖茶品牌。

4、保质期及存放方法

茯砖茶虽然保质期较长，但也需要正确的存放方法。

保质期方面：茯砖茶的保质期一般在3年左右，但储存方法会影响其保鲜期。

存放方法方面：茯砖茶应存放在干燥、通风、阴凉、无异味的环境中，远离阳光、潮湿等因素。存放时由于茯砖茶会释放出香气，所以要避免与其他食品混放。

总而言之，挑选优质的茯砖茶品牌以及合理储存、保质，可以让我们享受到茯砖茶所带来的健康功效与美味口感。