1、花茶的概述

花茶，顾名思义，是花和茶叶的混合品，也可称为花草茶。花茶包括了茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶、茉莉龙珠花茶、金莎花茶等。花茶对于保持身体健康和预防疾病非常有益。

花茶是通过自然的新鲜花朵与高质量茶叶的混合制成的，有着自然的芬芳味道、颜色艳丽，口感清香美妙。花茶已经成为国内外茶文化中的一部分。

2、花茶的分类

按照花茶原料的不同，花茶可以分为两种：一种是适合普洱茶、绿茶、乌龙茶等茶叶类的花草，如茉莉花、玫瑰花、菊花、桂花等。另一种是适合白茶、红茶、黑茶等茶叶类的花草，如紫罗兰、堇菜花等。

另外，根据花茶中所添加的花朵和茶叶的比例不同，花茶又可以分为花香型（花朵比例高）和茶香型（茶叶比例高）两种不同的风格。

3、花茶的饮用方法

花茶饮用很简单：只需要将花茶放入泡茶器中加入沸水冲泡即可。花茶可以在常温下放置，不需要放到冰箱中。建议一定要使用高质量的泡茶器和茶杯，带有过滤器的泡茶器比较好。

在喝花茶的时候，可以添加冰糖、蜂蜜、枸杞等，但要控制添加的糖分和量。此外，花茶要避免用过热的水冲泡，否则会破坏茶叶中的营养成分。

4、花茶的功效与作用

平常饮用花茶可以起到清热解毒、滋润肌肤、解渴解暑、舒缓情绪、减肥瘦身、提高免疫力等多种功效。各种花茶所含有的营养成分不同，有些花茶可调节身体的生理功能，如玫瑰花茶可以促进血液循环，菊花茶可以清热去火，茉莉花茶有助于缓解压力，金银花茶可以解毒消肿等等。