1、小毛峰属于什么茶

小毛峰是一种绿茶，产于江苏省苏州市太湖流域的苏州、常熟、昆山等地。其外形呈短细卷，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽。小毛峰的制作工艺非常考究，需要具备高超的技术和精湛的工艺。制作过程中，需要控制温度、湿度等多个因素，因此小毛峰茶珍贵难得，价格较高。

2、小毛峰的历史

小毛峰的历史可以追溯到明代嘉靖年间。当时，苏州地区盛产茶叶，而小毛峰茶因制作工艺复杂，口感鲜美，深受人们喜欢。小毛峰得名是因为其茶叶长得像小山丘一样，而且因为这种茶制作工艺复杂，每天只能晾晒几斤，所以产量减少成了稀有茶品，市场上小毛峰茶被高价珍藏。

3、小毛峰的功效

小毛峰茶富含茶多酚、茶氨酸、氨基酸等多种营养成分。它可以抗氧化、提高免疫力、降低血压、减肥、防止心脏疾病、清热解毒、抗癌防癌等，对于改善肝脏功能、帮助消化、杀菌等方面也有一定的功效。因此，小毛峰茶常被人们作为保健品来饮用。

4、小毛峰的饮用方式

小毛峰茶的饮用方式也需要注意。一般情况下，每人每天饮用小毛峰茶不超过三次，每次不超过50g，否则会有一定的副作用。并且，由于小毛峰茶香气清幽，适合沏成浓茶来享用，闻其香味，品其清新，是一件非常惬意的事情。