白茶泡出来有绒毛什么？

1、什么是白茶

白茶是中国茶叶中的一种，和其它茶类相比，白茶制作工艺更为简单，不需要经过揉捻加工，只需经过采摘、晒干的过程。因此，白茶保留了茶叶本身的天然香气和独特口感。

2、白茶的品质及泡法

高品质的白茶叶片应该肥厚、饱满，色泽呈现银白色，外表有绒毛。下面就是白茶泡法：

取适量的白茶放入茶杯中，注入80℃-90℃的热水，静待1-2分钟，待茶水微黄后饮用即可。在泡白茶时，不宜使用沸腾的热水，否则会破坏茶叶的香气和口感。

3、白茶绒毛的原因

白茶之所以有绒毛，是因为白茶采摘时只采摘了嫩叶芽，这些叶子上面有一层白色的茸毛，又称芽毫。这些芽毫富含茶多酚、儿茶素等成分，这些成分不仅能够增加茶叶的香气和苦涩感，还具有一定的保健作用。

4、芽毫的分类及对白茶的影响

白茶中的芽毫分为金芽、银芽和毛芽三种。金芽的数量最少，但品质最佳，多为白牡丹和寿眉等高档白茶使用。银芽的数量较多，但品质次于金芽，主要被用于生产白牡丹、寿眉、贡眉等中高档白茶。毛芽的数量最多，但品质较差，多被用于生产低档白茶。

不同的芽毫数量和品质，会影响到白茶的口感和价值。因此，在选购白茶时，要注重芽毫的质量和数量。