1、铁壶材质的选择

功夫茶最好要用铁壶，这是因为铁壶可以加速热量传导，使茶叶能够均匀地被加热。选择铁壶时，应该选择不锈钢和铁壶结合的铁壶，例如铸铁、不锈钢和铁木等。这些材料具有良好的热传导性。

2、壶嘴的设计

壶嘴的设计应该考虑到出水平稳和易于控制水流的特点。寻找一个喇叭嘴或弯嘴，壶嘴的尺寸应该是以壶身为基准的，并且尽量向上或向下弯曲，以便灵活控制水流。

3、壶盖的设计

壶盖的设计应该易于拆卸和清洗。选择合适大小的壶盖，方便茶叶在盖中得到更好的空间，同时方便散热和调控饮料的浓度和风味。要确保铁壶的开口尺寸和壶盖的尺寸相称，以便在泡茶时更加方便。

4、铁壶的维护

铁壶需要日常维护来确保其长期使用。在每次使用后，清洗壶体和壶盖并晾干。对于多次使用后霉菌和异味产生时，需要使用醋或红茶水来煮沸，再清洗干净、晾干即可。