1、适合放熟茶
粗陶茶罐通常会有一些凹凸的花纹和纹路,在与茶叶接触的过程中,这些凹凸的地方会吸附一些茶的香气,因此适合放一些经过时间沉淀的熟茶。特别是那些陈年熟化良好的普洱茶、黑茶以及一些陈化后口感更好的乌龙茶等,放在粗陶茶罐中可以更好的保持其独特的香气。
此外,有一些茶叶虽然不是熟茶,但是也需要进行储存,例如一些老白茶或者有些黑茶等,这些茶叶需要储存在干燥、通风的环境中,如果把它们放在粗陶茶罐中,就可以避免其受潮发霉,更好的进行储存。
2、不适合放新茶
相较于熟茶,新茶的香气更为浓烈,而且在保存过程中容易受到外界的影响,从而影响其口感和香气,因此不适合放在粗陶茶罐中保存。新茶需要在箱子中进行晾晒和散味,稍长时间后再进行储存。
如果一定要将新茶放在粗陶茶罐中,建议在放茶之前先用清水清洗一遍茶罐,然后再把茶叶放入罐中,这样可以减少罐子里的异味对新茶的影响,同时也可以让茶叶更好的与茶罐接触并陈化。
3、适合喝的茶叶
粗陶茶罐还适合装一些平时喜欢喝的茶叶,这些茶叶包括乌龙茶、铁观音、白牡丹等等。这些茶叶的香气比较容易被吸附在粗陶茶罐的表面,还可以让茶叶更好的陈化,在以后煮茶时,茶罐中的老茶和新茶混合在一起,茶汤的香气和口感都会更加的丰富和浓郁。
4、不适合装灌装茶
灌装茶中往往会添加一些化学成分,同时挂失了一些天然香气,这些香气不是茶叶自身的香气,放在粗陶茶罐中很难发挥它们的特点。此外,灌装茶本身也不适合存放时间过久,更不适合放在粗陶茶罐中进行长时间的储存。
在选择装茶罐的时候,最好选择一些具有通风性,有一定水分调节能力的器皿,这样可以更好的保持茶叶的质量和口感。
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