1、红茶介绍

红茶属于发酵茶，是世界三大茶类之一。其制茶方法相对比较复杂，需要将茶叶发酵、揉捻、干燥等多个工序结合起来。红茶因为其口感较浓郁、香气浓郁，深受广大茶友的欢迎。

2、应选用的壶器

红茶一般应选用紫砂壶、玻璃壶和陶瓷壶。这三类壶器相比其它壶器，更加适合冲泡红茶。其中，紫砂壶因为其壶体透气性好，利于茶叶与空气接触，有利于熟化。玻璃壶则因为能够清晰观察茶叶在水中的变化，可以很直观的看到茶汤的颜色变化。陶瓷壶则以其质地细腻、透气性好、保温性强而备受喜爱。

3、不推荐使用的壶器

不太推荐使用铁壶和不锈钢壶来冲泡红茶。因为铁壶比较重，且有一定的金属味，容易将这些味道带入到红茶中去，影响其口感。而不锈钢壶则没有透气性，很难让茶叶充分吸氧，影响茶汤风味。

4、如何选购合适的红茶壶器

1、考虑自己的喜好：不同的壶器，红茶的味道也不一样，所以壶器的选购还是要根据自己喜好来进行选择。

2、品质要优良：不管是紫砂壶、玻璃壶还是陶瓷壶，品质要保证优良，不要购买假冒伪劣产品。

3、价格合适：别以为越贵的壶器就越好，要选购品质优良、价格适中的壶器。

4、适用范围：适用范围广的壶器，才能适应不同场景下的茶友需要，更具实用意义。