小种红茶用什么茶具？

1、茶具选购

对于小种红茶而言，选购一个合适的茶具是十分重要的。一般来说，茶具应该选择宜窄口、矮脚、厚质的杯子和宽圆于盖的茶壶。这样可以使茶汤浓醇、口感醇厚，也有助于保持小种红茶的优美香味。此外，在一些大茶叶市场，也可以找到专门为小种红茶配套的茶具，价格不算贵，很适合家庭茶会或者独酌品茶。

2、茶壶的选用

茶壶是泡茶不可或缺的物品，对于小种红茶而言，茶壶宜选择紫砂壶或者陶壶。这两种壶有促进小种红茶释放香味的作用，墙薄口细，可以让茶汤深入茶渍，适度显露。在泡茶过程中，选用合适的茶壶可以让茶汤的风味更好，口感更佳，茶壶的大小要和泡茶的量相配合，如果泡茶量过大，茶汤就会比较苦涩，容易让茶叶的苦味过度提取，导致口感失色。

另外，选择坚硬度较高、质地纹理较清晰的壶身，可以避免有害物质渗透到茶汤里。

3、巧妙加温

在泡小种红茶时，水温的掌握非常关键，过高过低都会影响到茶汤的口感。所以，我们可以采用巧妙加温的方式来控制水温。比如在盛开水入壶之前，先用热水加热茶壶和茶杯，让其达到适宜的温度；如果水温略高，可倒入高士毛巾或者薄荷叶等放置5~10秒，这样就可以降温到合适的温度。

4、使用滤网

茶汤中会存在茶渍或者杂质，所以在泡小种红茶的时候，需要使用滤网。可以使用瞬间沸腾的锅煮水，或者其他直接饮用的盛器煮水，再将水倒入茶壶，出现气泡的时候就可以泡茶了。茶叶放入壶中，立即倒入适量热水，盖上盖子，放置一会，让茶叶焕发出优美的香气。过程中可能会出现漏茶、堵塞，所以在购买茶具时，需注意其滤网密度和质地，滤网较好的可以有效地过滤茶渍和杂质，让茶汤更清澈爽口。