1、中药茶叶的定义

在中药里，茶叶泛指所有采自茶树的部位，包括茶叶、茶树花、茶叶树皮等等。特别地，中药茶叶是指茶叶的叶子、芽及嫩枝，既可用于饮茶，也是一种常用中药材。

中药茶叶一般是制作精良、品质上乘的茶叶，选料严格，采摘工艺精细，加工方式独特，泡制方法也十分考究。

2、中药茶叶的药用价值

中药茶叶在中医药中有着重要的地位，具有补肾益气、清热解毒、醒神提神、减肥瘦身等作用。比如，龙井茶“清热润肺、利尿退黄，生津止渴；滋阴抗衰，健脾清胃”；毛峰茶“花香四溢，清热解毒，并有助于减肥、美容”；普洱茶“消食化滞、减肥健身、抗氧化，极佳的降压护心作用”等等。

此外，中药茶叶还可以与其他中药材搭配使用，起到协同功效，比如和菊花、枸杞、金银花等中药材搭配可以提高清热解毒、养肝明目的效果。

3、中药茶叶的分类

中药茶叶按照工艺制作方式可以分为炒青、揉捻、发酵、烘焙等类型。具体的分类包括绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、砖茶、沱茶、古茶等等。

其中，绿茶以最少的加工途径制成，颜色绿鲜，入口鲜嫩，味醇回甘；红茶是经过发酵制作而成，汤色红浓，口感浓郁；黑茶和普洱茶的加工方式都是经过发酵、压制而成，贮存过程中可变得越来越陈，健脾效果尤佳。

4、中药茶叶的注意事项

虽然中药茶叶有很多好处，但是亦需注意以下事项。首先，中药茶叶虽然可以作为常饮茶饮用，但是毕竟是药材，数量和频次需要掌握，过量过频的食用可能会引起不良反应。

其次，中药茶叶的药效适应症需要经过专业中医医师的建议，食用量和用法需要谨慎守徐。例如，高血压、低血压、妊娠期和湿气重的人等等不适合长期服用普洱茶。

最后还需注意中药茶叶的保存方法，茶叶的保存环境一般需要干燥通风、避光防潮、不要放在有异味的地方。药性较大的茶叶可放到储药小柜中，储存时间也不宜太长。