1、调理肠胃功能

明前毛尖茶经过“明火杀青”，味道清新鲜爽，具有降脂消脂的作用，而且还富含茶多酚和其他多种有益物质，可以有助于促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，帮助身体排出多余废物和毒素，调理肠胃功能。

此外，茶叶中还含有一定量的茶碱物质，它可以促进神经和肌肉的兴奋，进而增加肠胃运动，消除胸闷、胀气、胃酸等不适症状，有助于缓解肠胃问题，改善消化吸收功能。

2、提高免疫力

茶叶中的茶多酚、氨基酸等营养成分具有添加人体抗氧化、增强免疫力的作用，能够帮助人们有效预防疾病和感染，维护身体健康。

特别是明前毛尖作为一种优质的绿茶，它中含有大量的茶多酚，在煮制的过程中，不仅色泽翠绿，而且味道香醇，不含任何杂质，全球范围内都很受欢迎。

3、帮助提高警觉性和兴奋神经

茶中的咖啡碱和茶碱等物质都是具有刺激作用的成分，它们可以促进神经和肌肉的兴奋，提高人的警觉性和反应速度，有助于改善身体的兴奋神经功能。

因此，人们在疲劳、压力大、神经衰弱、失眠等情况下，可以适量饮用明前毛尖茶，帮助调节身体状态，并且提高身体的兴奋神经功能。

4、降低血脂、预防心脏病

茶叶中的纤维素和茶多酚等成分可以有效降低人体内的胆固醇和三酰基甘油等指标，辅助预防心血管疾病的发生和发展。

另外，茶叶中所含的儿茶酚类等物质还可以防止血小板凝聚和血栓形成，保证血液的流畅性，有助于缓解高血压、冠心病等疾病的症状。