茉莉普洱茶是什么茶
茉莉普洱茶是一种特殊的茶叶品种,它融合了茉莉花和普洱茶两者的特点,给人留下了深刻的印象。茉莉普洱茶是在普洱茶基础上,加入了茉莉花花瓣的一种茶品。
1、茉莉普洱茶的制作
茉莉普洱茶的制作是将普洱茶和茉莉花一起加工而成,制作过程包括摘花、拼配、脱水、吸味、加工等。具体的制作过程如下:
首先,采摘嫩茶叶,经过加工处理,制成未发酵普洱茶。其次,精选花瓣,去掉杂质,根据比例进行拼配。拼配好普洱茶和茉莉花放置一段时间,让茶与花融合。然后进行脱水处理,这个过程可以减轻茉莉花的异味和涩味。为了增加茶的口感,还需要通过晒干、配量等过程后形成成品。
2、茉莉普洱茶的特点
茉莉普洱茶是普洱茶和茉莉花的结合,既有普洱茶的陈香味和茶汤色香味,又有茉莉花的芳香和明亮,这种特点是其他茶品没有的。具体的特点如下:
1)茉莉普洱茶有深刻的而且持久的香气,让人充满幸福感和放松感。
2)茉莉花和普洱茶的结合可以缓解普洱茶的苦涩,更加顺畅。茉莉普洱茶口感醇厚,口味独特,深受茶友的喜欢和推崇。
3)茉莉普洱茶的功效和普洱茶一样,具有减肥、降脂、预防心脑血管疾病等多种功效。特别是在冬季,无论是冷饮还是热饮,风味独特,是冬季饮茶的好选择之一。
3、茉莉普洱茶的饮用方式
茉莉普洱茶可以通过多种饮用方式享用,可以冲泡、Bubble tea等。如下:
1)冲泡:将沸水逐渐倒入杯中,冲泡3--5分钟,待色泽透亮,口感柔和。
2)Bubble tea:将珍珠放入杯子中,倒入冲泡好的茶汤,甜度可自行选择搭配。口感丰富,香味缭绕,口感独特。
3)另外,茉莉普洱茶也可以搭配香蕉、菠萝、荔枝、薯条等,让世界更加美妙多姿
4、茉莉普洱茶的品质评价
茉莉普洱茶的品质评价主要根据外观、香气、滋味、汤色等方面来考量。
1)外观:以色泽绿润、花瓣完整度高、配比均衡为佳。
2)香气:牵动心弦的雅致香,应该以微弱的茉莉香味和浓郁的普洱茶香味相互交融。
3)滋味:茉莉普洱茶滋味甘醇、回甘持久,口感有层次感。
4)汤色:茶汤橙黄清亮,通透明亮。
总结
茉莉普洱茶是普洱茶和茉莉花的结合,具有普洱茶独特的陈香味和茶汤色香味,还有茉莉花的芳香和明亮。它不仅口感醇厚,口味独特,而且具有减肥、降脂、预防心脑血管疾病等多种功效。茉莉普洱茶可以冲泡、Bubble tea等方式享用。如果想品尝口感独特的好茶,不妨尝尝茉莉普洱茶。
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