江西井冈山盛产什么茶

江西省是我国重要的茶叶生产省份之一，其中以井冈山市所产的茶叶著名。江西井冈山盛产的茶叶主要包括龙顶、云雾、茶王和苦荞等品种。

1、龙顶茶

龙顶茶是中国十大名茶之一，因产于井冈山龙顶山而得名。龙顶山海拔高度较高，气候寒凉，适宜生产绿茶。龙顶茶汤色绿亮清澈，香气高长，味道鲜爽甘醇，具有提神醒目的作用。龙顶茶的芽叶肥嫩，外形细直挺拔，色泽绿中带黄，是高质量绿茶的代表品种。

龙顶茶历史悠久，至少可以追溯到唐代。如今，龙顶茶已经成为井冈山市的重要品牌，享誉国内外。

2、云雾茶

云雾茶，同样产自井冈山市。它常常生长在海拔1000米以上的山脊陡峭处，呈现灰绿色，茶汤色泽清澈明亮。云雾茶口感醇厚、滋味甘甜，带有一丝丝清香气息，具有健胃消食的功效。

据说喝云雾茶还可以提高人的免疫力，这也是它备受欢迎的原因之一。云雾茶在茶叶市场上价格昂贵，因为它的产量较低，且采摘时间有着严格的要求。

3、茶王茶

茶王是一种硒生态茶，也产自井冈山。茶王茶叶叶形柔软，芽叶一体，形似松针，色泽墨绿，纵横挺拔、匀齐，叶背微带白毫，油润有光泽。茶王茶汤色金黄清澈，香甜芳郁，味道浓郁醇和，富有营养。

茶王茶含有丰富的人体所需的氨基酸、矿物质和维生素等营养成分，同时也含有大量的セ它含有的硒、锌、锗、银、钼等多种营养元素，在预防病痛方面具有较好的效果。茶王茶是品质上乘的高档茶叶，现已远销海内外。

4、苦荞茶

苦荞茶是一种具有特殊风味和功效的茶叶。苦荞适合在海拔较高、寒凉的地方生长，井冈山正好具备这样的条件。苦荞茶以苦味为主，但同时也有丰富的氨基酸、天然营养素等。苦荞茶有助于调节身体体液、保持身体平衡，还有助于改善肝脏、胃肠等功能。

苦荞茶在酒后饮用可以起到解酒降压的作用。如今，苦荞茶也逐渐成为茶叶市场上的一种新兴产品。