1、促进新陈代谢

烘青绿茶含有丰富的咖啡因和多酚类物质，可以刺激人体的新陈代谢，帮助身体更快地排除垃圾和废物，保持身体的健康状态。此外，绿茶还含有丰富的维生素和矿物质，能够有效地提高人体免疫力，预防疾病。

2、提高心理状态

研究表明，烘青绿茶中的茶多酚类物质有助于正常的心理反应和稳定情绪，能够有效地缓解压力和焦虑状态。同时，喝烘青绿茶还能提高人体的注意力和反应能力，增强记忆力和学习能力。

3、美容养颜

烘青绿茶中的多酚类物质具有极强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓细胞老化的过程。此外，绿茶中还富含茶多酚和维生素C等抗氧化成分，能够促进胶原蛋白的生产，保持皮肤的弹性和亮度。

4、减少血压

绿茶中含有的茶多酚具有降低血液粘度和血压的作用，能够有效地预防心血管疾病。同时，烘青绿茶中还含有一种叫做儿茶素的成分，它是一种强效的抗氧化剂，有助于保护人体内的血管和心脏，预防动脉硬化。