绿茶忌什么意思

绿茶作为常见的饮品，很多人喜欢常常饮用，不过有人却表示“绿茶”忌。那么“绿茶忌什么意思”呢？下面就为大家详细解析。

1、绿茶忌饮空腹

绿茶中的茶碱、茶多酚等物质，容易刺激胃酸分泌，导致胃部不适，所以我们在饮用绿茶时一定要注意，不能以空腹状态下喝，尤其是早上醒来时，胃部容易处于酸性环境，此时饮用绿茶更是会使胃部不适。

同时，绿茶本身也带有一定的利尿性，饮用后容易导致肠胃蠕动过快，造成消化不良或者腹泻，所以在饮用绿茶时一定要注意控制饮用量。

2、绿茶忌与某些药物合用

绿茶中的茶碱、咖啡因、氨基酸和维生素C等成分，在进入人体后能够促进血液中的药物代谢，从而降低药物在体内的浓度和疗效，如肝素、阿司匹林等药物都不能与绿茶同时服用。

此外，对于降压药、抗抑郁药、镇静剂等药物，也应避免与绿茶同时进食，以免影响药物的疗效。

3、绿茶忌饮过凉

绿茶中的多酚化合物，容易受到低温、氧化、高碱等条件的影响，导致茶叶中营养成分丧失，口感品质降低，甚至引起肠胃不适和吸收不良，因此绿茶忌饮过凉的。

在炎热的夏季，可以将绿茶冷却至10℃左右，或者加入一些温水调和饮用，以保证茶叶中的有效营养成分不流失。

4、绿茶忌与高铁食物同食

绿茶中的茶多酚结合与高铁食品相结合后，就会形成难以被人体吸收的不溶性物质，降低吸收效应，同时还会对人体内的钙、锌、铜等元素进行“抢夺”，导致微量元素缺乏。

因此，饮用绿茶时应避免食用含有高铁、高钙、高锌等的食品，如猪肝、豆腐等，以免影响人体的吸收和健康。