泡茶可以用什么杯子 泡茶合适的杯子有哪些?

茶叶

1、材质选择

泡茶用的杯子,材质很重要。首先要讲一下陶瓷杯。这是我们常见的材质,它对茶汤不会产生任何影响,而且凉热适度,口感也更好。玻璃杯也是不错的选择,可以让你直接看到茶叶展开的过程。

不过要注意的是,金属杯的导热快、保温性好,但对于茶的口感来讲,不够轻柔。陶瓷和玻璃相对来说更适合泡茶。

2、形状选择

杯子的形状对于泡茶是有许多讲究的,比如说选用圆形的杯子会让茶叶在飘旋的过程中均匀释放芳香,味道更加浓郁,而且观感也更好看。另外,选择比较小巧的杯子也是一个不错的选择,可以让你把茶品的味道体验得出更彻底。

同时,如果你有一些润肺等功效的茶叶,可以选择带盖的杯子,这样不但可以保温,还能更好地让茶叶发挥功效。

3、容量选择

泡茶用的杯子,容量大小对于不同种类的茶叶来说也是有要求的。例如绿茶泡制的时候,如果用杯容量过大的杯子,茶味会被稀释,所以这时候只需要选择一个小而浅的杯子即可。

而对于红茶等在泡的过程中需要发挥比较多的口感,选用容量稍大的杯子可以更好地展现茶叶的品质。

4、杯底的处理

泡茶用的杯子,杯底的处理也需要注意。建议选用平底或者微凸底的杯子,这样方便茶叶的沉淀,也可以让你更好的欣赏到茶叶下面的动人花纹。

而凹底的杯子,则不太适合泡茶,茶渣容易藏在杯底,不容易清洗干净。

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