1、云片茶叶的基本介绍

云片茶叶是一种产自云南的绿茶，叶片外形平直，色泽绿润，故又称“云雾绿”，因成品叶片扁平如云片而得名。

云片茶属绿茶系，制作工艺是以启盖、揉捻、低温烘干为主要工序；选取茶树芽叶，以单芽两叶为主，制茶后干茶条形挺直。

2、云片茶叶的功效作用

云片茶的口感特别清爽，带有淡淡的甜味。除了好喝之外，还有以下几点功效和作用：

1、降低血脂：云片茶中富含茶多酚等活性物质，能够促进脂肪代谢，有助于降低血脂，预防高脂血症。

2、降低血糖：云片茶中富含多种生物碱和多酚类化合物等物质，有助于稳定血糖，对于糖尿病人有一定的辅助作用。

3、美容养颜：云片茶中含有茶多酚，这种物质具有抗氧化的作用，能够清除体内自由基，达到美容养颜的效果。

3、云片茶叶的饮用方法

云片茶最适宜以沸水冲泡，但注意水温不可过高，否则会破坏茶叶的营养成份。一般来说，用85℃的水温，将5克左右的云片茶放入杯中，冲泡3-5分钟即可。

此外，云片茶还可以与其他茶叶混合饮用，比如与龙井茶混合饮用，能够起到很好的提神效果。

4、云片茶叶的保存方法

云片茶具有较长的保质期，但是需要妥善保存，可以放在干燥通风处，避免阳光直射。不要使用有异味的罐子储存，以免影响茶叶的风味。

如果购买的云片茶比较多，可以将茶叶分装成小袋，将每个小袋放入保鲜盒中冷藏，这样可以有效地保持茶叶的新鲜度。