江苏出什么茶叶

江苏是我国茶叶生产区之一，拥有浓郁的茶文化和独具特色的茶叶品种。那么江苏出什么茶叶呢？以下从四个方面进行详细阐述。

1、太湖云雾茶

太湖云雾茶，是以江苏无锡市太湖区的茗山和南长山茶园为主产区，采用明前一级绿茶工艺精制而成的。因为它成长的环境，采摘的时间、工艺都很严格，所以太湖云雾茶具有新鲜、嫩绿、清香的特点，汤色黄绿清亮，颜色鲜润，滋味鲜爽，是滋味鲜佳而历史悠久的茶品。

太湖云雾茶最好搭配淡雅的瓷器来品尝，喝时最好保持静谧，一口一口的品鉴茶汤的口感变化，这样能体验到它浓郁的韵味，让人沉浸在这来自太湖的茶香之中。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春，产于江苏省南京市、苏州市等地，主要产区在湖南岳阳，峰峦叠翠，天蓝碧绿的洞庭湖畔。这里雨量充沛，气温适宜，加之丰富的矿物质和有机物质，使得洞庭湖区茶树个个身强体壮，枝繁叶茂。

洞庭碧螺春的特点是茶香高扬，滋味浓厚，回味悠长，具有鲜艳的黄绿色，茶汤清澈而明亮，在口感上有浓郁的甜味和香气，是茶中难得的上品，也是名茶中翘楚。

3、金骏眉

金骏眉，产于江苏宜兴市，属红茶类。金骏眉茶汤赤金明亮，香气怡人浓郁，滋味醇和甜润，回甘生津，常常被誉为“红茶王子”。

金骏眉采用一芯一叶的嫩芽进行制作，品质优异，颜色艳丽，清香四溢，入口有刺激感，有醇甜鲜爽的香味，既有蜜香，又有果香，且茶香持久。

4、苏州碧螺春

苏州碧螺春，产于苏州市太湖边的东山岛，名称起源于茶籽和新叶一起展开时的形状酷似碧螺。它近年来由于采用前期修剪、精选一心二叶、严格控温等现代化技术改良，茶汤更加绿润清澈，香气更加浓郁丰富。

苏州碧螺春在口感上，清甜爽口，富有细腻、浓郁、耐泡、舒适之感，带有栗香、杏仁香和黄桃自然的甜香，口感回甘，自然协调，是江苏省独具特色的茶品。