1、绿茶

绿茶的冷泡口感清新甘醇，适合清热解暑。绿茶茶汤颜色清亮，茶叶叶片完整，冷泡时可以充分释放出茶叶的清香和甘韵，口感也更加润滑，不苦不涩。对于喜欢清爽口感的人来说，绿茶是最适合冷泡的茶类之一。

经典的冷泡绿茶选用龙井、碧螺春、毛尖、翠芽等茶类。

2、白茶

白茶冷泡的颜色清澈，茶 soup 淡雅，味道微甜微醇，冷泡后也不会变得苦涩，口感较为柔和。冷泡白茶一般选择贵阳白茶、鹤庆白茶等。

此外，白茶富含种类丰富的氨基酸，具有很好的保健作用。因此，冷泡白茶不仅口感好，对健康也有很大的好处。

3、花茶

冷泡花茶可口可爱，因为它们是用花朵和绿色茶叶混合而成的，茶香和花香相融，口味丰富，带有微妙的香气和甜味。冷泡花茶最经典的是茉莉花茶，还有石蒜、玫瑰等。

不仅口感好，花茶还具有很好的保健作用，茉莉花茶有助于缓解压力、保持心情愉悦，石蒜茶有助于解酒、舒展肠胃，玫瑰花茶则有助于美容养颜。

4、普洱茶

普洱茶可以冷泡，口感清香醇厚，略带苦涩，口感强烈独特，有大自然的香味。它具有舒缓和消化作用，是饮茶和茶饮料的好选择。

普洱茶也是一种很古老的茶，有很多品种和香型。龙泉、沱茶、勐海熟茶、太和广茶等都是比较经典的普洱茶品种。