什么是藏茯茶
藏茯茶是一种以云南普洱茶为原料的黑茶,制作过程中加入了藏蒜、白术、苦参等中药材料,经过特殊的堆积、发酵过程而成。藏茯茶在很多方面都与普洱茶有着相似的制作方法,但在选料、调配加工及堆积时有一定的不同,因此具有与普洱茶不同的风味和营养成分。
藏茯茶的历史
藏茯茶是云南白药集团有限公司于2000年推出的一款保健饮品。藏茯茶的历史并不是很悠久,但是因为采用了中药材料的特殊制作方法,使得它在短时间内就被广泛认可和推广。
据了解,藏茯茶的生产地主要在云南的凤庆、临沧、西盟等地。
藏茯茶的营养价值
藏茯茶的营养价值十分丰富,其中含有的茶多酚、儿茶素等对人体有益,而藏蒜、白术、苦参等中药材料具有很好的补益作用,能够帮助人体调节阴阳平衡,增强免疫力,同时具有降脂、降压、降血糖等保健功效。
此外,由于藏茯茶的制作采用了特殊的发酵方法,因此其中的微生物含量相对较高,能够提高人体的消化吸收能力,促进肠道健康。
藏茯茶的饮用方法
藏茯茶的饮用方法与普洱茶相似,泡茶时需注意水温和泡茶时间。通常情况下,用90℃左右的热水冲泡2-3分钟后即可饮用,同时一块茯茶可泡制数次,直至茶叶打散为止。
值得注意的是,因为藏茯茶有特殊的中药材料,因此不建议在餐前饮用,不能和感冒药、激素等一同服用,以免影响药效和吸收效果。
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