1、金骏眉属于哪种茶类

金骏眉是一种优质的红茶，属于中国福建省福鼎市特产，是福鼎市三大名茶之一。福鼎市是我国最大的福建白茶生产基地，金骏眉也是福鼎白茶的一种。此外，金骏眉红茶也是中国国家地理标志产品，具有多年历史和独特的品质。

2、金骏眉的制作方法

金骏眉红茶是通过叶片的摘选、杀青、揉捻、发酵等工艺制作而成。首先，金骏眉采用一芽二叶的优质茶叶，然后经过高温杀青，使茶叶的水分蒸发，杀死细胞酶，停止氧化。在揉捻的过程中，茶叶的细胞壁破碎，释放出茶叶中丰富的物质，促进了茶叶的均匀发酵。最后，茶叶经过干燥等后续工序，制成了金骏眉红茶。

3、金骏眉的特点

金骏眉红茶具有独特的香气和口感。其香气清幽而持久，能够感受到茉莉花、桂花和蜜香的味道。在口感方面，金骏眉红茶有醇厚、甜润、回甘的特点，同时茶汤也明亮清澈，浅红晶莹，给人以美好的视觉享受。此外，金骏眉红茶富含营养成分，具有提神醒脑、降低胆固醇、延缓衰老等多项保健功效。

4、金骏眉的饮用方式及注意事项

金骏眉红茶的饮用方式比较灵活，可以根据不同的口感和香气选择不同浓度的茶水，也可以搭配不同的茶具和点心来提升品尝的适宜度。一般来说，金骏眉红茶可以用高瓷杯、紫砂茶壶等茶具进行冲泡，水温以90℃-95℃为宜，每次冲泡的时间约为3-5分钟，3克左右的茶叶可以冲泡3-5次。在饮用时，还应该注意茶具的清洁卫生，避免冲泡过程中叶子过多，影响口感。