什么是心茶

心茶，是一种以谷茶（即谷物类）为原料，嫁接中药植物而制成的茶饮品，也是从中药角度研发的一种保健饮品，同时也具有文化内涵和商业价值。

这种道地的茶饮品据说源于江西省上饶市，原材料主要包括稻谷、小麦、大麦、薏米等，喝起来带有一些焦香味，是一种口感独特的饮品。

心茶的特点

从中药的角度来看，心茶是一种以滋阴、清热、安神、降火等为主要功效的保健饮品，常常被推荐给失眠、焦虑、肝火旺盛等人群。

心茶还有一些其他的特点。首先就是因其所用的茶叶品种、烘焙度等特点而形成的被称为焦香的茶香；其次，心茶独特的制法，也让其在香气上比一般的茶叶多了一份醇和；再者，心茶容易入口，不会苦涩，具有一定的回甘。

心茶的应用价值

作为一种中药茶，心茶不仅仅具有药物功能，在其他方面的应用价值也是非常高的。比如在饮食方面，心茶可以增加食欲、饮食解油腻、帮助消化等；在白领、学生等长期久坐的人群中，心茶也被认为可以舒缓压力，消除疲劳；此外，心茶在冬季还可以帮助保暖，因为它有驱寒祛湿的功效。

心茶的推广和展望

随着人们健康意识的增强，各种新式的健康饮品逐渐兴起，心茶作为一种传统的中药茶，在如今这个时代依然能够受到青睐，着实不容易。近年来，心茶之类的中药茶在全国范围内的推广越来越广泛，此外，在海外市场上，中药兴起的前景也非常广阔。

从商业角度来看，心茶也是具有一定商业价值的。岂止是作为保健饮品来销售，心茶也可以将自己的文化背景和地方特色充分挖掘，以茶文化、旅游开发等多方面进行创业，有着很大的发展潜力和空间。