涩甘子的植物学特征

涩甘子（学名：Schisandra chinensis）是一种落叶藤本植物，属于五味子科。该植物主要分布在我国的东北、华北、华东、西南等地区的山区。涩甘子的主干具有四棱形，叶子为长椭圆形或卵形，具有中央凹陷的特征。花期在4-5月，果实成熟时为8-10月，果实大约为盘子大小，黄绿色外壳下面包裹着小型的种子。

同时，涩甘子可以生长在多种土壤和地形条件下，并且可以适应一些较为恶劣的环境，如高温、干旱、各种土质等，这也是其被广泛种植的原因之一。

涩甘子的药用价值

涩甘子的果实可以入药，其主要成分是含五味子酸、挥发油、苯丙素、留兰香素、芳香醇等多种生物活性物质。其中，五味子酸是涩甘子的主要有效成分，具有抗疲劳、增强免疫力、降低血脂等多种药理作用。

涩甘子可以制成涩甘子饮片、涩甘子口服液、涩甘子胶囊等多种药物制剂，可以用于治疗失眠、咳嗽、中风、肝炎等多种疾病。此外，在中医理论中，涩甘子味酸而性温，归肝、肺经，具有收敛、益气、补肝肾等功效，对身体健康有重要的保健作用。

涩甘子的营养价值

涩甘子除了具有药用价值之外，其果实也富含多种营养成分。每100克涩甘子果实中的营养成分含量如下：

碳水化合物：44.9克

蛋白质：9.42克

脂肪：2.44克

钙：99毫克

铁：2.27毫克

硫胺素：0.36毫克

核黄素：0.75毫克

维生素C：240毫克

此外，涩甘子中还含有多种微量元素、氨基酸和多种对身体有益的生物活性物质。因此，涩甘子也是一种营养丰富的天然食品，可以用于制作涩甘子茶、涩甘子酒、涩甘子蜜饯等多种美食。

涩甘子的副作用和注意事项

虽然涩甘子具有多种药理作用和保健功效，但是在使用涩甘子时也需要注意一些副作用和禁忌事项。比如，部分人在使用涩甘子过程中可能会出现头痛、心悸、口腔干燥等不适症状，此时需要及时停用。同时，涩甘子也不适合孕妇、婴幼儿、以及脾胃虚弱、体质较弱的人群食用。

另外，购买涩甘子制品时也需要选择正规、有信誉的商家，以免购买到假冒伪劣产品。对于自行采摘的涩甘子果实，也需要注意其采摘时间以及周围环境是否污染。