普洱什么香
1、茶味香
普洱茶是中国著名的发酵茶之一,与黑茶、红茶并称为中国的三大茶类,因独具有独特的“陈香”和“生津止渴”的功效而风靡全国。普洱茶茶叶具有自己独特的芳香气息,产出的茶汤也有自己独特的香味,这种茶香味十分特别,是其他茶类所没有的。
2、陈香味
普洱茶经过长时间陈化,会发生一系列化学反应,而培养出独有的陈香味。陈香味是普洱茶重要的特征之一,如同老腊肉闻香一般,令人欲罢不能。而且越是久远的普洱茶越有一种难以言传的香气,身经百年的普洱茶,仿佛可以聆听到茶气透发而出的韵律声音。
3、清香味
有些人认为普洱茶是醇厚的,但其实在厚饱之中还具有清香之味,有人认为普洱北方原料会有那种土香,但如果制作得当,就不会在茶汤中出现这种味道。
4、果香味
普洱茶在发酵的过程中,会有类似水果的味道产生,有的是鲜果味道,有的像是油桃、甜橙等味道,在品尝的过程中会有难以言喻的感受。
5、花香味
部分的普洱茶和鲜花的味道有相近之处,通过天然陈化或加香而成,有人喜欢其清新自然的花香味。
6、木香味
有人说普洱茶的香气带有一股木香味,如同进入一家木雕工厂。这种味道是清新而自然的,透漏出一种千张万缕的树之气息。
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