1、什么是月老茶?
月老茶,又称月老红茶,是一种传统的福建红茶。根据传说,此茶是福建泉州市湄洲岛月洞禅寺内的和尚所调制,因此得名为“月老茶”。历史悠久的月老茶,以其香气浓郁、滋味醇厚的特点,深受消费者的喜爱。
2、月老茶有哪些特点?
月老茶的制茶工艺非常严格,一丝不苟。其茶叶呈金黄色,色泽鲜亮,叶面有芽头,形状紧绷不散,茶汤颜色红亮如玛瑙,散发出浓郁的花果香气。茶叶入口,香气超乎想象,滋味浓郁醇厚,回味甘甜,使人沉醉在茶香的世界里。
此外,月老茶还保留了红茶的优点,如提神振奋、降低胆固醇、帮助消化等。具有清热解毒、滋阴润燥、清暑利尿的功效,是夏季解暑佳品。也有人把月老茶称为“情人茶”,认为它具有增进感情的功效,因此受到了广大茶友的追捧。
3、如何品尝月老茶?
品尝月老茶需要注意以下几个方面:
1、选好茶具,最好选择透明玻璃杯或白瓷杯品尝。
2、准备茶叶,量大约为茶杯的三分之一。可以用80℃-90℃的热水冲泡,如此浓郁的茶,不适宜用沸水冲泡。
3、欣赏茶汤,闻香品汤,先闻茶香,再品茶汤。
4、品评汤色,上口后,观察茶汤颜色,是否亮泽;从色泽上可以判断制茶过程,茶汤颜色越亮,代表口感越醇厚。
5、品评滋味,细品之后,辨别茶味特征,包括滋味、润泽度以及喉部感觉等等。
6、品评余香,扫过芳香是品茶的一部分,余香越持久,代表着此茶品质越好。
4、为什么月老茶成为了情人茶?
月老茶不单单是一种普通的茶,它承载了太多的情感,被认为是一种帮助情侣维系感情的神奇饮品。月老茶散发出迷人的香气,让人在品尝的同时产生心理上的满足感,同时因为其高贵的身价,让这种茶更显珍贵。许多人将它作为结婚礼物,以表达自己的真诚之意。
此外,月老茶包装也有特别的意义,许多茶友会在月老茶的包装盒上写上祝福的话语,或将茶包放入情人的口袋或钱包中,以表示自己对情人的关心和爱意。
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