02年的7542是什么口感 2002年7542普洱的味道如何?

茶叶

1、 品质特点

02年的7542是普洱茶的经典之作。此茶的原料选用云南大叶种晒青毛茶,经过天靠、并堆、天晾、压制等复杂的制作工艺制成,具有浓郁、香韵、厚重、芳香、回甘、生津等品质特点。不同于普通生普洱,02年的7542具有独特的特征和口感。

首先这款茶的汤色呈深红色,散发有醇厚茶香,回味甜润生津。尤其是泡制次数的增加,茶汤的醇香逐渐凸显,入口后浓郁的茶香充满口腔,唾液酸度增强、口感顺滑,韵味悠长。

2、 滋味特点

我们知道普洱茶的滋味有醇厚、润滑、甘甜、生津等特点。而02年的7542在这些特点的基础上,又添加了独特的风味特点。口感精细丝滑,汤色鲜亮,茶汤带有暗香和清雅气息,香味持久。在品味时还会有一丝被温暖的感觉。这是其他普洱茶所缺乏的,也是02年的7542王道之一。

3、适合泡饮的时间

适合泡饮的时间是每次10g-12g左右,建议选择不同的水量,并在泡制中适量控制时间,第一泡时间最好不要超过20秒,之后每次泡时可以逐渐增加泡制时间,达到翻倍的效果(例如第二泡时间为40秒,第三泡则为80秒,第四泡则为160泡,逐渐递增)。要达到更好的效果,可以选用“藏红堆”,将茶叶在压制前存储6个月至3年,等待茶叶自然熟化后再进行加工,这样可以较好的保持茶叶的风味和汤色,并且减少每次饮用时茶脂的刺激感。

4、储藏方法

对于贮存这款普洱茶而言,要求比普通普洱茶稍有提高。储藏环境要求凉爽干燥、通风良好,避免通风受潮而发霉变质。储存期初要减少灌装次数,避免茶叶过度暴露在空气中,这样可以减缓茶叶的氧化速度,保存茶叶的风味。同时,放在干燥、阴凉通风处,最好储藏于陶罐或纸包中。对于绿茶或黑茶等的共存,须避免因叶的自然含水量差异引起品质下降。建议同时进行储存,这样可以避免各自泛味之后的质量下降。

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