1、喝水是最好的选择

北方秋季气温开始变得干燥，容易引起皮肤干燥、口干舌燥等现象。而最好的补救方法就是喝水。尽量让自己每天都饮用足够的水，这样不仅可以顺畅排泄体内废物，减轻肝肾负担，也可以让皮肤和粘膜保持湿润。

2、多喝茶水

北方秋季干燥的气候并不适合喝凉水，但是相对而言，人们喜欢喝的热饮是比较清淡的，不如多喝一些茶水。茶水对人体有很多好处，例如可以清热解毒、消食开胃、提神醒脑等。同时，茶水可以保持餐后口腔清新，预防口臭等问题。

3、喝温润的汤羹

北方秋季干燥的气候还可以尝试饮用温润的汤羹。例如，燕窝、木耳、银耳、鸡蛋汤等具有滋阴润燥、补血益气、养阴补虚等功效，可以调节人体阴阳平衡，避免皮肤干燥等问题。

4、适当喝一些花果茶

北方秋季干燥还可以尝试喝一些花果茶，例如枸杞、菊花、玫瑰等，这些茶水除了保持身体水分以外，还能够美容养颜、降低体内毒素等。

综上所述，北方秋季干燥喝什么？最好的选择是喝水和茶水，适当喝些汤羹和花果茶也可以。无论选择哪种饮品，都应该根据个人体质和喜好量力而行，不宜过量，也避免摄入过多的糖分和咖啡因等成分。