1、普洱什么海

普洱什么海是普洱茶的一种，又称为普洱生茶或者普洱青茶，是指经过简单的加工后，即压制成型而未经过发酵和储存而直接饮用的普洱茶。

普洱什么海中的“海”字，其实是代表压缩茶的形状。普洱什么海通常呈现压成的圆形或方形，大小不一，其中一些甚至重达数公斤。

2、普洱什么海的分类

普洱什么海可分为砖茶、饼茶、沱茶、插件茶、金饼、碟茶、鹤饼、毛茶等多种类型。其中较常见的是饼茶和沱茶。

饼茶是指将普洱茶压成扁平的圆形或者方形，通常重量在357克左右。饼茶的表面上会贴上包装纸或者易拉罐纸等材料，以保护它的形状。

沱茶是把普洱茶压成小巧的茶球形状，通常重量在100克左右。沱茶的口感柔和、香醇，适合日常品茗。

3、普洱什么海的陈化

与大多数普洱茶不同的是，普洱什么海不会经过复杂的陈化过程。由于不经过陈化，普洱什么海的性质跟普通的绿茶或黑茶有些类似，口感更清爽、鲜嫩、回甘，提神醒脑的效果更好。

但是，普洱什么海同样可以进行人工陈化，使得其口感更加圆润醇和，香气更加复杂。一些年份较老、历经年代沉淀的普洱什么海，不但口感更好，而且还具有保健功效，备受茶友们的喜爱。

4、普洱什么海的价值

普洱什么海因其茶型与普洱茶其他类型不同，加之没有经过陈化，使得普洱什么海的个性更加鲜明独特，因此具有很高的收藏价值。

此外，普洱什么海还有防治动脉硬化、高血压、高血脂、高胆固醇等多种疾病的保健功效，被誉为“茶中人参”。因此，普洱什么海不仅是名贵的茶叶，更是中华文化、传统医学的珍品。