泰国人喜欢喝什么茶
泰国是一个传统的茶文化国家,不同于日本和中国等国家,泰国茶不是严格的社交礼仪或者仪式感,而是深植日常生活中。不同于冷饮茶,泰国茶通常是热的,她们的特色与泡发酵茶的方法以及加入其他香料等元素有关。以下是泰国人喜欢喝的几种茶。
1、绿茶
绿茶在泰国的流行度持续不断。泰国人喜欢苦涩味的绿茶,泰国的本土绿茶没有那么多讲究泡茶的优美艺术。泰国的绿茶被大方的煮沸,直到茶叶柔软,混合了更多比如柠檬草和其他香料的味道,提供了一杯清新爽口的饮品。
2、乌龙茶
泡制乌龙茶的方法类似于绿茶,但是乌龙茶一般会用到加工过的茶叶。另外,乌龙茶是一个比较特别的茶,除了加入柠檬草和其他调味料之外,泰国人还可以泡制巧克力、草莓、香草等口味的乌龙茶。喝起来独具一格,一定不会失望。
3、白菊花茶
独特的花茶味道让人着迷,泰国人对干净可口的白菊花茶有特别的偏爱。这个纯白色的花茶带有花瓣的清香,被广泛用在泰国传统上等一些具有仪式感的场合,和食品和甜品搭配也是一流的搭档。
4、草药茶
泰国的草药菜单是她们独有的,通常在当本地人身体不适的时候这些茶会被泡煮。例如,退烧茶是将柠檬草、生姜和撒克逊堡子叶共同煮制。泰国爱喝的草药茶一般来说有助于放松肌肉,减轻压力和良好的助眠效果。
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