1、河北什么茶

河北省是我国重要的茶叶产区之一，受气候和土壤的影响，河北茶主要以绿茶为主，还有少量的黑茶和花茶。其中，河北绿茶种类繁多，包括龙井、碧螺春、毛尖等。

河北的龙井茶属于平原特产，也被称为“北平龙井”。产地主要在保定和沧州两地，叶片形状扁平，色泽墨绿，汤色明亮，香气清高，回味甘醇。

2、河北绿茶产区

河北省的绿茶产区广泛，产量较大的主要有邯郸、沧州、保定等地。其中，邯郸的绿茶主要以卧莲、宋姑仙为代表，口感清新、香气持久，回味甘醇；而沧州的绿茶以碧螺春为代表，味道鲜爽，香气独特。

在保定地区，龙井茶、毛尖茶和银针茶都有一定的产量和较高的知名度。其中，龙井茶以味清爽、香气高雅、汤色嫩碧、滋味鲜美而著称；毛尖茶则以色泽、香味、滋味齐全、形状完美、品质上佳而深受消费者喜爱。

3、河北茶文化

河北省作为我国茶文化的发源地之一，其茶文化历史悠久，深厚而独特：传统的河北茶艺已经流传了千年，茶道文化、茶文化、茶香文化极为发达，深受文化爱好者的追捧。

河北的茶艺表现主要有点茶、煮茶、煮泡子和示范煮茶等形式。其中，点茶是表演者将先前泡好的茶倒出，再用茶水在空中变幻出各种形状，最后再将茶倒回杯中，增加了观赏性。

4、河北茶的振兴

为了振兴河北茶业，河北省政府出台了一系列扶持政策，如建立各级茶叶协会、加强茶叶产业的科技创新与研发、购置深加工设施等。另外，河北的茶企也在不断加强品牌宣传和营销，不断提高河北茶品的市场知名度和竞争力。