什么是嗜茶？

嗜茶是指对喝茶有浓厚兴趣、热爱茶文化、追求茶品品质的人群。嗜茶者有可能是品茶师、茶艺师、茶叶经销商、茶叶收藏家，也有可能只是个热爱喝茶的普通人。

他们会去关注、品鉴各种名茶，关注茶叶的种植、制作、保存等细节。并且喝茶不再只是为了解渴，而是享受茶香、体味茶汤。嗜茶者也会关注与茶有关的文化、历史、艺术等。

嗜茶者的特点

1、对茶文化有深厚的兴趣：嗜茶者通常了解茶叶的历史、起源、种植，对茶文化有极高的欣赏水平。

2、追求茶品的高品质：嗜茶者对于茶品的品质要求较高，精益求精，他们会关注每道工序，以确保茶叶品质。

3、强调茶道修养：嗜茶者善于品茶、品人、品环境，强调茶道修养，传承茶道精神。

选择茶叶的技巧

1、外形：优质的茶叶叶形要匀整，色泽要匀净，不含杂质，有光泽。

2、香气：闻茶叶香气，优质的茶叶香气持久，幽雅怡人，不刺鼻。

3、口感：品尝茶叶，优质茶味道鲜爽，入口绵柔，有回甘，茶汤清澈明亮。

以上三点是选择茶叶的基本技巧，但是具体的不同种类的茶叶，还需要根据自身喜好及茶品特性选择。

常见的嗜茶方式

1、夜茶：晚上喝茶有助于舒缓身心、减压放松，夜茶一般选择含有大量氨基酸和矿物质的黑茶为佳。

2、清茶：适合在晨起、午休和下午三点左右喝，清淡的茶能唤醒人的神经，提神醒脑。

3、喜宴茶：在喜庆场合饮用，主要用于祈福、表达祝福，以红茶、大红袍、白牡丹等名茶为主。

4、怡情冷泡茶：适合在三伏天、烈日炎炎的夏天喝，可以缓解身体不适。

5、单壶茶：品尝特殊品种的茶以及赏析名茶特别适合使用单壶。

不同的喝茶方式，针对的场合不同，但是嗜茶者通常会携带自己的茶具，讲究古老茶道，以寻找更高层次的品茶感悟。